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FRANÇAISLe Zaparel Le Chapeau 2014
Un classique parmi nos vins rouges : des tannins bien fondus par ses 10 ans d'âge, une pointe d'acidité et des arômes de cassis et de fruits rouges qui accompagneront parfaitement une viande rouge grillée ou en sauce.
Vin rouge nature et biodynamique de 2014, 13,5% vol., 750 ml
Ingrédients : 100% raisin (Syrah 80%, Grenache 20% assemblés en raisin avant la vinification)
Allergènes : sulfites naturellement présents dans le raisin, SANS sulfite ajouté (SO² total après mise <20 mg/l)
Cuvée de 1010 bouteilles - Produit de France L15143
Certifié par FR-BIO-01 AGRICULTURE FRANCE et DEMETER
Vendangé à la main, élevé et mis en bouteille par Stéphanie MINDER au Domaine Saint Julien, 11700 Azille (Minervois)
Notre conseil : à conserver couché à l'abri de la lumière et à ouvrir 1h avant dégustation. Servir à 16° avec une viande rouge grillée ou en sauce.
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