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Le Zaparel Blanc 2019 Demi-Sec

16,50 €
TTC

Issu d'une parcelle centenaire, ce vin blanc est unique et surprenant : frais, léger et savoureux, légèrement pétillant, avec des arômes de pomme et d'ananas, et un faible résidu de sucre qui lui apporte un bel équilibre.

Déguster frais en apéritif ou avec un plateau de fromage.

Quantité

Vin blanc demi-sec nature et biodynamique de 2019, 11,5% vol., 750 ml


Ingrédients : 100% raisin (Macabeu 85%, Marsanne/Roussanne 15%)

Sucre 4 g/L

Allergènes : sulfites naturellement présents dans le raisin, SANS sulfite ajouté (SO² total après mise < 20 mg/l)

Cuvée de 1663 bouteilles - Produit de France L20B19-1

Certifié par FR-BIO-01 AGRICULTURE FRANCE et DEMETER

Vendangé à la main, élevé et mis en bouteille par Paco AESCHLIMANN au Domaine Saint Julien, 11700 Azille (Minervois)


Notre conseil : à conserver couché à l'abri de la lumière. Servir à 8° en apéritif ou avec un plateau de fromage.

bla19

Fiche technique

Cépage
Macabeu
Marsanne
Roussanne
Degré
11,5%
Année
2019

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