Nos vignes poussent sur un sol calcaire et rocailleux et sont non irriguées. Elles comptent des souches centenaires et des plantations plus jeunes, imprégnées des odeurs épicées des pins, des chênes verts et de la garrigue alentour.
Nous cultivons différents cépages : Macabeu, Marsanne et Roussanne pour les vins blancs ; Carignan, Grenache gris et noir, Mourvèdre, Syrah et Merlot pour les vins rosés et rouges.
La Syrah - Août 2023
Le Carignan - Août 2023
Le Merlot - Août 2023
Le Macabeu - Août 2023
Le Mourvèdre - Août 2023